米は研いでザルに上げ、30分ほど吸水させておきます。

筍は穂先をくし切りに、根元はいちょう切り（または短冊切り）にします。

油揚げは細切りにします。油抜きをすると味がより染み込みやすくなります。

炊飯器の釜に米を入れて、2合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜ合わせます。

黄金のだしパックを「破らずにそのまま」上に2つポンと置きます。

その上に筍と油揚げを広げるように乗せます（※混ぜずに炊くのが、炊きムラを防ぐコツです）。

通常モードで炊飯を開始します。

炊き上がったら、だしパックを取り出します。

底からさっくりと混ぜ合わせ、10分ほど蒸らせば完成です！