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│利尻昆布

稚内沿岸、利尻島、礼文島で採れる昆布です。真昆布と同様にクセのない上品で清澄なだしがとれます。薄い塩味が上品な味わい。高級料理やお吸い物のだしとして使用される他、京都名物の千枚漬け湯豆腐等にも利用されます。そのほか、高級おぼろ昆布、とろろ昆布にも加工されます。

│ひじきごはん

│きざみとろろ

栄養満点のひじきとごまの入ったしそ風味の当店人気ナンバー1の半生ふりかけ。しそのほのかな香りとソフトな歯ごたえ。上品な甘さとの調和。創業以来、愛され続けるカワモトのひじきごはんは一度食べたらやめられないリピーター続出の驚異のふりかけです。

真昆布で作ったとろろを細かく刻んで、シャキシャキの食感に仕上げました。口の中に入れた瞬間のシャキシャキ感と、その後にとろける食感に変化する不思議なとろろ昆布です。 そのままおやつとして食べるのはもちろん、おにぎりやお吸い物にもぴったりです。

│雪とろろ

 

│根昆布入りとろろ

 
雪のように白くふわふわの口どけ。口にいれた瞬間、ふわっととろけるような食感となめらかな舌ざわりを味わえます。北海道産昆布の真ん中の部分のみを細かく削り込んだ贅沢なとろろです。   厳選した天然昆布100%使用。 昆布専用藏で1年以上ゆっくり寝かせてからとろろ昆布にします。寝かすことで熟成し、昆布の旨味が増すのです。カラダにいい根昆布を使ったミネラルたっぷりのとろろです。

│汐ふき昆布(細切)

 

│わかめスープ

昆布に醤油や砂糖等を加えて昆布本来の味を生かすようにふっくら炊き上げました。お茶漬けやごはんのお供に最適です。 お湯を注ぐとわかめが少しずつ膨らんで鮮やかな緑色に。味がどんどんお湯になじみ、美味しいスープに大変身!肉厚わかめがたっぷりです。お弁当のお供にも大活躍です。

冠婚葬祭 贈与答礼

人間関係を円滑にする知恵として、お互いを思いやり、喜びや悲しみを共にしようという気持ちをあらわす贈り物。
あなた様の優しさを北前船のカワモトが心を込めて先様にお伝え致します。


昔から「よろ昆布」としてお祝い事の贈り物に用いられてきた御昆布ギフトですが、保存方法も簡単でかさばらず、乾物でしかも食品であることから、今ではお祝い事のみならず、ご法要等にも大変重宝されております。


│利尻昆布120g
稚内沿岸、利尻島、礼文島で採れる昆布です。
真昆布と同様にクセのない上品で清澄なだしがとれます。薄い塩味が上品な味わい。高級料理やお吸い物のだしとして使用される他、京都名物の千枚漬け湯豆腐等にも利用されます。そのほか、高級おぼろ昆布、とろろ昆布にも加工されます。

│ひじきごはん80g   │きざみとろろ15g   │雪とろろ30g
栄養満点のひじきとごまの入ったしそ風味の当店人気ナンバー1の半生ふりかけ。
しそのほのかな香りとソフトな歯ごたえ。上品な甘さとの調和。創業以来、愛され続けるカワモトのひじきごはんは一度食べたらやめられないリピーター続出の驚異のふりかけです。

真昆布で作ったとろろを細かく刻んで、シャキシャキの食感に仕上げました。口の中に入れた瞬間のシャキシャキ感と、その後にとろける食感に変化する不思議なとろろ昆布です。 そのままおやつとして食べるのはもちろん、おにぎりやお吸い物にもぴったりです。 雪のように白くふわふわの口どけ。口にいれた瞬間、ふわっととろけるような食感となめらかな舌ざわりを味わえます。北海道産昆布の真ん中の部分のみを細かく削り込んだ贅沢なとろろです。
│根昆布入りとろろ40g   │わかめスープ50g   │汐ふき昆布(細切)80g
厳選した天然昆布100%使用。 昆布専用藏で1年以上ゆっくり寝かせてからとろろ昆布にします。寝かすことで熟成し、昆布の旨味が増すのです。カラダにいい根昆布を使ったミネラルたっぷりのとろろです。 お湯を注ぐとわかめが少しずつ膨らんで鮮やかな緑色に。味がどんどんお湯になじみ、美味しいスープに大変身!肉厚わかめがたっぷりです。お弁当のお供にも大活躍です。 昆布に醤油や砂糖等を加えて昆布本来の味を生かすようにふっくら炊き上げました。お茶漬けやごはんのお供に最適です。
■商品番号 25095

「雅(みやび)」7点セット

■商品詳細
★ベストセレクション受賞&理事長賞受賞★
澄んだ、風味の良いだしがとれる利尻昆布を中心に、人気商品半生タイプのひじきふりかけやとろろ昆布等を詰合わせました。

木箱入りなのでおめでたい席や大切な方への贈り物にぜひどうぞ。

商品名 御昆布詰め合わせ「雅(みやび)」7点セット
セット内容 【利尻昆布120g】
昆布(北海道産)
【ひじきごはん80g】
ひじき(韓国産)、砂糖、食塩、ごま、米発酵調味料、たん白加水分解物、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、しそ香料、(一部にごまを含む)
【わかめスープ50g】
食塩(国内製造)、たん白加水分解物、乳糖、野菜エキス、風味原料(そうだかつお節粉末、昆布粉末)、酵母エキス、粉末醤油、砂糖、具(わかめ、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分、小麦・大豆を含む)
【きざみとろろ15g】
昆布(国産)、醸造調味料、砂糖、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む)
【雪とろろ30g】
昆布(国内産)、醸造酢
【根昆布入りとろろ40g】
昆布(国内産(道南産がごめ昆布8%))、醸造酢、還元水飴/甘味料(ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【汐ふき昆布(細切)80g】
醤油(国内製造)、昆布(北海道日高産100%)、小麦発酵調味液、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、食塩(海水(北海道宗谷沖産15%以上))、マルトビオン酸カルシウム含有粉飴、食物繊維、かつおエキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、加工でんぷん、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期間 製造日より常温6ヶ月
化粧箱サイズ 木箱入り:280×370×60mm
配送便 クロネコヤマト・常温便
■商品詳細
★ベストセレクション受賞&理事長賞受賞★
澄んだ、風味の良いだしがとれる利尻昆布を中心に、人気商品半生タイプのひじきふりかけやとろろ昆布等を詰合わせました。

木箱入りなのでおめでたい席や大切な方への贈り物にぜひどうぞ。

商品名 御昆布詰め合わせ「雅(みやび)」7点セット
セット内容 【利尻昆布120g】
昆布(北海道産)
【ひじきごはん80g】
ひじき(韓国産)、砂糖、食塩、ごま、米発酵調味料、たん白加水分解物、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、しそ香料、(一部にごまを含む)
【わかめスープ50g】
食塩(国内製造)、たん白加水分解物、乳糖、野菜エキス、風味原料(そうだかつお節粉末、昆布粉末)、酵母エキス、粉末醤油、砂糖、具(わかめ、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分、小麦・大豆を含む)
【きざみとろろ15g】
昆布(国産)、醸造調味料、砂糖、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む)
【雪とろろ30g】
昆布(国内産)、醸造酢
【根昆布入りとろろ40g】
昆布(国内産(道南産がごめ昆布8%))、醸造酢、還元水飴/甘味料(ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【汐ふき昆布(細切)80g】
醤油(国内製造)、昆布(北海道日高産100%)、小麦発酵調味液、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、食塩(海水(北海道宗谷沖産15%以上))、マルトビオン酸カルシウム含有粉飴、食物繊維、かつおエキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、加工でんぷん、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期間 製造日より常温6ヶ月
化粧箱サイズ 木箱入り:280×370×60mm
配送便 クロネコヤマト・常温便
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